Jelovnik
Doručak
Služimo do 12:30h
Jaja sa domaćom slaninom
590 RSD
Balkanski doručak
Ustipci od testa, prsuta, sir, kajmak.
690 RSD
Omlet sa bukovačama
520 RSD
Jaja & kobaja
590 RSD
Omlet sa povrćem
Jaja, paprika, tikvice i pečurke.
550 RSD
Slatki „dudin” doručak
Uštipci, puter, domaći džem, eurokrem.
550 RSD
Balkanski mezetluci na dasci
Šetnja kroz Srbiju - 600 gr
Za 2 i više osoba. Selekceija domaćih suhomesnatih delikatesa-suva domaća kobasica, zlatiborski pršut, njeguski pršut, govedi sušeni ramstek, domaći beli sir, kajmak, čvarci, ustipci od testa.
2.490 RSD
Beli mrs za 2 i više osoba - 450 gr
Domaći beli sir, kajmak mladi, kožiji sir, zlatarski sir, paprike u pavlaci, masline.
1.100 RSD
Grilovane rolnice od patlidžana - 250 gr
Sa njeguškom pršutom i feta sirom.
920 RSD
Grilovani kozji sir - 150 gr
Pečeni kožji sir na salati od rukole i čerija sa maslinovim uljem.
790 RSD
Dedina pašteta - 150 gr
Namaz od domaćih čvaraka sa prepečenim hlebčićima.
930 RSD
Pohovane paprike - 220 gr
Sa namazom od sira i vlašca.
840 RSD
Šumadijsko meze - 150 gr
Šunka i pečenica od mangulice sa prepečenim hlebom.
1.090 RSD
Grave na tavče - 380 gr
Sa kobasicom po želji. Po tradicionalnoj makedonskoj recepturi.
830 RSD
Dodatak
Kobasica
Zagrevanje
Teleća čorba
450 RSD
Goveda supa sa domacim rezancima
390 RSD
Krem čorba od povrća
390 RSD
Na ćumuru
Uz jela sa roštilja kao prilog služimo pržene krompiriće.
Balkanski mix roštilja sa ćumura - 900 gr
Ćevapi, uštipci, kobasica, dimljeni svinjski vrat, pileći file, vrat iz paca, krompirici i urnebes.
2.970 RSD
Ćevapi - 300 gr
Tradicionalni ćevap od 100% juneceg mesa sa krompirćima.
1.130 RSD
Prilog
Kajmak
170 RSDJagnjeci ćevap 2 komada - 320 gr
70% jagnjeće meso, 30% juneće meso, kačkavalj, paprika, luk, prženi krompirići.
1.550 RSD
Pljeskavica - 300 gr
Autentična kafanska pljeskavica sa umešenim lukom i krompirićima.
1.100 RSD
Prilog
Kajmak
170 RSDBrkina Gurmanska - 500 gr
1.850 RSD
Pirotski ustipci 6 kom. - 320 gr
Blago pikantni uštipci sa sirom, ljutom paprikom, lukom, slaninicom i prženim krompirićima.
1.350 RSD
Domaće kobasice - 320 gr
Krompirići, senf -ručno rađene kobasice sa domaćim svinjskim mesom.
1.100 RSD
Vrat iz pac-a - 330 gr
Marinirane šnicle sviniskog vrata pečene na žaru.
1.290 RSD
Piletina na žaru - 300 gr
1.090 RSD
Svinjska rebarca - 350 gr
1.290 RSD
Prilog
Kajmak
170 RSDSvinjski file na žaru - 320 gr
1.390 RSD
Ispod sača
Jela se mogu poručiti na ½ porcije. ½ porcije se naplaćuju 70% ukupne cene artikla.
Jagnjetina - 350 gr
Sa pekarskim krompirom.
1.850 RSD
Teletina - 350 gr
Sa pekarskim krompirom i kajmakom.
1.990 RSD
Klasika
Piletina pohovana u mix semenkama - 300 gr
Dimljeni domaći majonez, prženi krompirići.
1.200 RSD
Natur šnicla - 300 gr
Sa pire krompirom.
1.350 RSD
Medaljoni sa pečurkama - 300 gr
Odresci svinjskog filea u sosu od šampinjona, pire krompir sa hrskavom slaninicom.
1.450 RSD
Gratinirana piletina sa brokolijem i listićima badema - 300 gr
Sa prženim krompirićima.
1.350 RSD
Drapani vrat - 300 gr
Sa krompirićima i kajmakom na pita hlebu.
1.400 RSD
Salata sa piletinom i grilovanim sirom - 370 gr
1.200 RSD
Stekovi
Meso sa domaćih farmi.
File u maslinovom ulju sa grilovanim bukovačama - 320 gr
Komadi grilovanog svinjskog filea i bokovača u aromatizovanom maslinovom ulju.
1.850 RSD
Balkan steak - 320 gr
Svinjski file sa puterom pripremljen ispred gosta uz dodatak prženih krompirića.
2.100 RSD
Rozbratna od domaće junetine - 320 gr
Tanko sečeno meso, na salati od rukole, čerija i starog sira, prilog krompirići.
2.300 RSD
Ramstek sa aromatizovanim puterom - 320 gr
Sa pire krompirom.
2.300 RSD
Ramstek u maslinvom ulju - 320 gr
Najfiniji komadi junetine u maslinovom ulju sa dodatkom starog sira.
2.450 RSD
Ramstek salata - 490 gr
Mix zelenih salata sa grilovanim komadima ramsteka i prelivom od senfa.
1.490 RSD
Garniri
Grilovano povrće/pečurke - 250 gr
550 RSD
Pekarski krompir sa kajmakom - 330 gr
450 RSD
Pire šefa kuhinje - 250 gr
Pire krompir zapečen sa sirom i grilovanom slaninicom.
550 RSD
Leskovačka moča - 220 gr
Pečene papričice u kajmaku sa grilovanom slaninicom.
530 RSD
Prženi krompirići - 250 gr
320 RSD
Riba
Smuđ sa grill-a - 1 kg
Prilog dalmatinsko varivo ili griolvano povrće.
3.750 RSD
Smuđ iz pećnice sa povrćem - 1 kg
Paprike, tikvice, patlidžan, krompir, masline.
3.950 RSD
Dimljena pastrmka fileti - 350 gr
Prilog dalmatinsko varivo ili grilovano povrće.
1.650 RSD
Salate
Kupus salata - 220 gr
280 RSD
Šopska salata - 370 gr
470 RSD
Srpska salata - 350 gr
410 RSD
Moravska salata - 350 gr
450 RSD
Sezonska mešana salata - 420 gr
510 RSD
Vitaminska salata - 320 gr
490 RSD
Krastavac salata - 200 gr
320 RSD
Paradjz / sa lukom - 270 gr
350 RSD
Prilozi
Sir, Luk
Paradajz sa sirom - 270 gr
390 RSD
Mix zelenih salata, čeri, rukola - 220 gr
380 RSD
Zelena salata - 200 gr
320 RSD
Bašta salata za 2 osobe - 510 gr
590 RSD
Pečene paprike sa belim lukom - 270 gr
420 RSD
Pečene ljute papričice sa belim lukom komad
130 RSD
Pecivo
Domaći hleb
125 RSD
Projarice komad
90 RSD
Poslastice
Baklava
390 RSD
Čokoladni tart sa malinama i bademom
450 RSD
Princes krofna
350 RSD
Pita sa suvim šljivama i sladoledom
450 RSD
Kremasti kolač sa malinom i pistaćima
550 RSD
Mus od bele čokolade sa lešnikom
410 RSD
Kolač od maka sa belom čokoladom
450 RSD